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DIA

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SALTED MULLET ROE

8,90

CURED SHEEP'S CHEESE

8,00

IBERIAN HAM

13,90

FINE SALAD OF MONKFISH AND PRAWNS

7,00

BLUE TUNA TARTARE 'Balfegó'

16,00

OYSTER GUILLARDEAU size 2

4,50

PICKLED MUSSEL CAN 6-8

10,00

NATURAL COCKLES CAN 25-35

14,00

ANCHOAS DEL CANTABRICO sobre un lecho de tomate

18,00

HOMEMADE HAM CROQUETTES

1,90

CALAMARES A LA ANDALUZA

13,00

CRISPY BITES OF MERE WITH TARTAR SAUCE

2,50

STUFFED ARTICHOKE, FOIE GRAS, HONEY AND RED PESTO

4,50

BARBECUE OF VEGETABLES, GOAT CHEESE AND ROMESCU SAUCE

13,00

ROCK OCTOPUS, RIVER POTATOES AND BLACK ALIOLI

14,90

CLAMS TO WINE OR SAILOR SAUCE

16,00

GREEN SALAD WITH MANGO

11,90

TUNA BELLY SALAD

10,90

TOMATO SALAD WITH CURED FISH

10,90

BOILED SHRIMP *100 grs.

14,00

GRILLED SQUID

6,00

GRILLED RED PRAWNS *100 grs.

16,00

PUNTILLITAS A LA ANDALUZA

12,00

GAMBUSSÍ

6,50

* Bomba rice variety. Minimum for two people

PAELLA WITH CUTTLEFISH AND PRAWNS

14,00

CUTTLEFISH AND ARTICHOKES PAELLA

14,00

ALICANTE PAELLA WITH SOLE AND VEGETABLES

18,00

PAELLA WITH MONKFISH AND PRAWNS

18,00

RICE WITH MONKFISH, CLAMS AND VEGETABLES

seco, meloso o caldoso
16,00

PAELLA WITH LOBSTER

20,00

FIDEUÁ TRADICIONAL

14,00

FIDEUÁ NEGRA DE CALAMAR DE BAHÍA

17,00

FIDEUÁ DE BOGAVANTE

20,00

GAZPACHOS MARINEROS DE RAPE Y GAMBITAS

16,00

CALDERO DE GALLINA Y GALLO

25,00

CALDERETA DE BOGAVANTE

23,00

RUSTIDERA DE DENTÓN

Kg
70,00

SUQUET DE PESCADOS DE COSTA Y MARISCOS

24,00

BLUE TUNA TATAKI 'Balfegó'

23,00

COD CONFIT WITH BISCAYNE SAUCE

17,00

BAKED TURBOT GRATIN WITH GARLIC MUSLIN

19,00

WILD FISH FROM THE COAST

BEEF SIRLOIN, FOIE, APPLE AND PORTO

24,00

GRILLED BEEF SIRLOIN

18,00

BEEF SIRLOIN WITH PEPPER OR WITH STILTON

21,00

NEW YORK STEAK

400 grs.
24,00

IBERIAN PRESA WITH BOLETUS SAUCE

19,00

DUCK MAGRET WITH FIGS, HONEY AND VIOLET POTATO

19,00

NOUGAT FLAN, ITS CANDY AND SCARVED

4,50

HOT APPLE CAKE WITH VANILLA ICE CREAM

7,00

CHOCOLATE CAKE

4,50

NATURAL PINEAPPLE

4,50

LEMON SORBET

3,50

VARIED ICE CREAM

4,50

COFFEE CAKE

5,00

FRESAS CON NATA

3,50

MARINA ALTA

Alicante
14,00

ENRIQUE MENDOZA

Alicante
16,00

TARIMA MEDITERRÁNEO

Alicante
15,00

IMPROMPTU Sauvignon Blanc

Utiel-Requena
23,00

FINCA CALVESTRA

El Terrerazo (Valencia)
23,00

FINCA CALVESTRA 'Margas'

V.P. El Terrerazo
42,00

JOSE PARIENTE

Rueda
17,00

JOSE PARIENTE Fermentado en Barrica

Rueda
22,00

JAVIER SANZ

Rueda
17,00

JAVIER SANZ Malcorta

Rueda
21,00

JAVIER SANZ Sauvignon Blanc

Rueda
17,00

LA CAPILLA

Rueda
19,00

BELONDRADE QUINTA APOLONIA

Castilla y León
23,00

BELONDRADE Y LURTON

Rueda
38,00

ABADÍA RETUERTA LE DOMAINE

IGP Castilla y León
42,00

MAURO GODELLO

IGP Castilla y León
45,00

MARTÍN CÓDAX sobre Lías

Rías Baixas
20,00

MAR DE FRADES

Rías Baixas
23,00

PAZO SEÑORÁNS

Rías Baixas
23,00

ORGANISTRUM Crianza

Rías Baixas
23,00

O LUAR DO SIL Godello sobre lías

Valdeorras
22,00

LOSADA Godello

Bierzo
20,00

LAPOLA

Ribeira Sacra
28,00

LOURO

Valdeorras
21,00

VIÑAS DEL VERO

Somontano
18,00

WALTRAUD

Penedés
27,00

VALDUERO García Viadero

IGP Castilla y León
21,00

CHIVITE LAS FINCAS

3 Fincas (Navarra)
17,00

FLOR DE MUGA

Rioja
23,00

MARA MOURA BASTARDO

Monterrei
33,00

IMPROMPTU ROSÉ

Utiel-Requena
23,00

CASA AGRÍCOLA

Alicante
18,00

TARIMA HILL

Alicante
18,00

SANTA ROSA

Alicante
25,00

EL SEQUÉ

Alicante
30,00

ALTOS DE LOSADA

Bierzo
24,00

JUAN GIL Etiqueta Plata

Jumilla
18,00

CASA CASTILLO LAS GRAVAS

Jumilla
32,00

LUIS CAÑAS Crianza

Rioja
18,00

IZADI SELECCIÓN

Rioja
19,00

RAMON BILBAO Edición Limitada

Rioja
20,00

LINDES DE REMELLURI Viñedos de Labastida

Rioja
21,00

MUGA Crianza

Rioja
23,00

VIÑA ARDANZA Reserva

Rioja
32,00

MARQUES DE MURRIETA Reserva

Rioja
27,00

VIÑA TONDONIA Reserva

Rioja
40,00

BOBOS Finca Casa la Borracha

Utiel-Requena
23,00

FINCA EL TERRERAZO VINOS DE PAGO

V.P. El Terrerazo
32,00

LA PLANTA

Ribera del Duero
17,00

PRUNO

Ribera del Duero
17,00

EMILIO MORO

Ribera del Duero
24,00

PAGO DE LOS CAPELLANES Roble

Ribera del Duero
19,00

PAGO DE LOS CAPELLANES Crianza

Ribera del Duero
25,00

MATARROMERA Crianza

Ribera del Duero
26,00

ARZUAGA Crianza

Ribera del Duero
27,00

ABADIA RETUERTA Selección Especial

IGP Castilla y León
32,00

TINTO PESQUERA Crianza

Ribera del Duero
28,00

TOMAS POSTIGO TINTO Crianza

Ribera del Duero
33,00

MAURO

IGP Castilla y León
36,00

PAGO DE CARRAOVEJAS

Ribera del Duero
36,00

HACIENDA MONASTERIO

Ribera del Duero
39,00

MALLEOLUS

Ribera del Duero
34,00

AALTO

Ribera del Duero
38,00

PRADO ENEA

Ribera del Duero
56,00

MACÁN CLÁSICO

Ribera del Duero
55,00

NUMANTHIA

Toro
48,00

TANTUM ERGO

Blanc de Noirs
25,00

TANTUM ERGO ROSÉ

Brut nature rosé
25,00

PERE VENTURA TRESSOR

Reserva Brut
22,00

JUVÉ & CAMPS Reserva de la Familia

Brut Nature
25,00

AGUSTÍ TORELLÓ MATA

Reserva de la Barrica
29,00

AGUSTÍ TORELLÓ 'KRIPTA'

Gran Reserva Brut Nature
53,00

GRAMONA IMPERIAL

Reserva Brut
30,00

RECAREDO TERRERS

Brut Nature Reserva
32,00

PERE VENTURA VINTAGE

Brut Gran Reserva Rosé
36,00

LAURENT PERRIER

La Cuvée Brut
45,00

LAURENT PERRIER

Cuvée Rosé
80,00

MOËT & CHANDOM

Brut Impérial
50,00

MOËT & CHANDOM

Brut Impèrial Rosé
65,00

VEUVE CLIQUOT YELLOW LABEL

Brut
60,00

VEUVE CLIQUOT

Brut Rosé
72,00

RUINART

Blanc de Blancs
75,00

DOM PÉRIGNON

175,00

PERRIER JOUET

GRAND BRUT
58,00

PERRIER JOUET

BLASON ROSÉ
70,00

PERRIER JOUET

BLANC DE BLANCS
75,00

V.A.T. included


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